الحمض النووي للرائحة: زيوت عطرية عالية الجودة ولوازم صنع الشموع

التوابل

مجموعة التوابل هي فئة مألوفة من روائح العطور، ويرجع الفضل في ذلك أساساً إلى إدراجها طويل الأمد في الطعام. يتم استخدام بعض التوابل الأكثر شيوعاً مثل القرفة، الفلفل، القرنفل، الكزبرة، والزنجبيل. البعض الآخر لا يتم استخدامه كثيراً مثل الزعفران الثمين المقطوع يدوياً إلى التمر الهندي، الكراوية و الفلفل الأحمر. يتم تجفيف التوابل دائماً، ولكن هناك بعض الأعشاب التي لها طعم حار مثل الزعتر. يمكن استخدامه طازج أو مجفف.